● 秋田産りんごで作った餡を、あきたこまち100%で包んだ、もっちもちの新しい和菓子。

ふく福まんじゅうは、秋田産のりんご「ふじ」を使用した餡を、秋田県産米「あきたこまち」の生地で贅沢に包んだ柔らかいおまんじゅうです。
りんご餡は、ひとつひとつ丁寧に皮を剥いたりんごを蒸して、3時間掛けてじっくりと練り上げました。
すべて手造りの自信作です。濃縮されたりんごの味は、ほどよい酸味と甘さがマッチして、懐かしい甘酸っぱさが後引くおいしさです。夏は冷やして、冬は温めてお召し上がりください。